sâmbătă, 24 martie 2012

Salata cu ricotta si prosciutto

Ingrediente:

-6 felii de prosciutto
-150 gr.de branza ricotta
-1 punga mix de verdeturi(spanac,salata verde,laptuci)
-1 lamaie
-sare si piper
-ridiche pt.decor

Mod de preparare:
1.Punem mixul de salate intr-un bol si apoi stropim totul cu zeama de lamaie,dam cu sare si piper.

2.Adaugam branza bucatele si invaluim totul usor.

3.Asezam cate doua linguri de salata pe cate o farfurie si infasuram in jurul ei cate doua felii de prosciutto.Pt. o pata de culoare punem deasupra cateva feliute de ridiche.

Pofta buna!

NOTA:Putem servi salata cu un sos tartar.

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...