Tort de ciocolata cu crema de cappuccino si vanilie

Aroma si savoare!...un tort minunat!
O reteta inspirata dupa Lory@Bucataresele Vesele.
Enjoy!

Tarte cu crema de ciocolata si cafea~Chocolate coffee cream tartlets

Cu mare drag va recomand sa incercati aceste tarte mici, ispititoare, pline cu crema de ciocolata si cafea, perfecte pentru un ''coffee addict''

Enjoy!

Tort ''Dormitor'' ,pentru Ingrid❤❤❤

Un ''dormitor'' de ciocolata cu crema de cafea, pentru Ingrid:-)

La multi ani ,draga mea!

Sa cresti mare,sa fi sanatoasa,inteleapta,fericita,sa ti se implineasca toate dorintele si sa ai parte de tot binele si dulcele din lume!!!

Te pup cu maaaare drag,

Ingerash Cu Ciocholataa

❤❤❤!!!

Tort ''Consola Skylanders'',pentru Raul:-)

Nepotelul meu a implinit ieri10 anisori:-)))

Si-a dorit un tort cu personajele preferate din desene care sunt acum ''la moda'':-)))asa ca,i-am facut un tort in forma consolei Skylanders:-)))I-a placut mult!

Sa-i dea Dumnezeu sanatate si tot ce isi doreste ,sa i se implineasca!

LA MULTI ANI ,RAUL!!!

Tarte cu crema de ciocolata si cafea

Cescute cu crema de cafea

Tort cu nuca,ciocolata si cafea

Caramelo-Choco-Meringue cake,special pentru Andie!

                            

                     

Tortul acesta este primul dintr-o serie de cateva bunatati.Andie poti sa servesti cu incredere, (kilo)gramele nici macar n-or sa se vada,de simtit nici pe atat,pentru ca in urma acestui festin caramelicios o sa ramanem cu amintirea gustului suprem si cu dorinta de a mai repeta experienta degustarii lui.

Sa zic cate ceva si despre tort...tortul asta, este de vis!!!.N-am mai facut in viata mea un tort asa de gustos.Aspectuos poate ca da ,insa la gust e de-a dreptul divin.

La baza savurezi intai un blat cu ciocolata fara faina care este cremoosssss si bun de nu mai poti.Apoi dai de un blat meringue cu nuci de-ti taie rasuflarea ,urmand ca deasupra sa te delectezi cu  cel mai pufos blat de ciocolata...ce mai?...te simti de parca ai fi in al noulea cer.In tot maratonul asta de gusturi,nu poti sa nu simti si textura matasoasa a caramelului pregatit dupa reteta lui Andreea si pe care il gasesti la fiecare etaj.Si pentru ca nota sa fie maxima, acest ''munte'' de savoare este imbracat intr-o bezea  caramelizata.Deci ,ce nota-i dam? Io'i  dau nota 11 :-)))

Am tot stat si m-am gandit ce nume ar trebui sa ''poarte''.Cam complicata treaba(mai ceva ca pregatirea lui)dar pentru ca am vrut sa integrez in titlu toate bunatatile din care este compus ,m-am hotarat sa-l ''botez'' Caramelo-cioco-meringue cake!

Deci dragii mei ,draga Andie,astept pareri de la voi,caci aceasta postare cu deliciul ei cu tot va participa la gala lui Andie, Provocarea Dulce Romanie din luna iunie...bineinteles daca lui ''sefa'' ii va placea ;-))).

Vorbaria fiind spusa,va doresc pofta mare si delectare placuta.

Pe final,vorba lui Andie, Love and caramel.Yu-huuu!

Enjoy!

             

Cupe de ciocolata cu crema tiramisu

Acest  desert este o solutie rapida pentru musafiri...mai ales;-))
Enjoy!

Caserola Pyroflam... un tort Real,- fara egal !!!

Salutare tuturor!

Sunt happy!!!De ce?Pentru ca  participand (si castigand )la  concursul Bucatar Real mi s-a indeplinit si mie dorinta de a avea in dotare o minunatie ca si Caserola Pyroflam.De asemenea cu aceasta ocazia pot sa ma laud ca si eu Sunt Bucatar Real!

O asteptam cu mare drag caci aveam in gand o multime de idei marete pe care sa le pun in practica :-))Intr-un final a sosit si aveam sa rasuflu usurata...era teafara si nevatamata.Asteptarea a luat sfarsit cu emotii mari si cu urale de bucurie caci premiul castigat e de toata frumusetea super fain si elegant... uitati ce bijuterie:

Exact in aceeasi zi am si pus-o  la treaba :-).Mi-a placut instantaneu si m-a vrajit iremediabil in asa fel incat orice gatesc imi vine sa o folosesc doar pe ea.In plus se curata asa de usor...Doamne cat timp economisesc!Daca o tin tot asa ,renunt cat de repede la vasele de inox :-).In plus, buretii de sarma isi pierd  rapid din drepturi de cand  in bucataria mea domneste caserola Pyroflam.

Conclud ca tot ce s-a spus despre aceasta caserola este perfect adevarat si spun asta fara nicio exagerare:calitate fara egal,rezistenta,aspect impecabil,eficienta maxima ,versatilitate ,per total o adevarata bijuterie in bucataria omului.

Prima data cand am inaugurat-o mi-am potolit pofta gatind in ea terina de pui despre care va vorbeam in prima etapa a concursului.A fost totul asa de usor si rapid si a iesit dementiala!!!Aveti aici dovada :-) 

Dar,(exista si un dar) stiam ca micuta ''bijuterie'' poate mai mult decat atat,asa ca,am vrut sa-mi fortez  si eu limitele si sa pun in practica ideea care mi-a casunat cand am aflat ca putem gati orice in ea.Vroiam sa fac un tort,dar stati putin ,nu orice tort ,ci un tort personalizat pregatit special pentru evenimentul si concursul la care aveam sa particip si care trebuia sa ''spuna'' totul dintr-o simpla privire.Asa ca,nici nu concepeam ca tortul sa ia alta forma decat a dragutei mele caserole Pyroflam proaspat primita...pam-pam...acu' am spus tot!

Fara nicio tragere de inima am purces la treaba .Am ramas constant impresionata de cate poate sa faca aceasta caserola.Deci dragilor, va zic ca merge brici !!!Se infoaca in doi timpi si trei miscari si injumatateste timpul de coacere al unui blat normal.Alt avantaj cand facem un tort intr-o caserola Pyroflam este ca nici bine nu scot de la cuptor primul blat,il asez rapid pe al doilea si caserola tot nu apuca sa se  raceasca..deci merg toate ca si pe banda rulanta.

Pentru ca tot tabloul sa fie complet stiu sigur ca in peisajul caserolei Pyroflam nu se potrivea altcineva decat magicul chef  Ratatouille pe care pur si simplu il ador.De fapt ,cine nu-l adora??
Sa fi avut  Ratatouille o caserola Pyroflam in bucatarie, atunci cred ca ar fi adus gatitul la un rang maiestral ,nu :-))?

Sunt foarte multumita de tortul rezultat si sunt foarte multumita si de caserola Pyroflam...mi-e tare draga si sunt constant uimita de ce au putut creatorii ei sa realizeze.Impresionant de-a dreptul!!!

Sa va zic scurt ,concis si la obiect si despre acest tort care ,din punctul meu de vedere (si nu numai) este o nebunie cu ciocolata imbatata cu arome ispititoare de whisky si cafea .Un adevarat recital gourmet in care gusturile compun o adevarata simfonie.Totul e Magnifique!
Acestea fiind spuse ,va doresc tuturor lectura placuta!
Enjoy!

Sa intre in scena:

Caserola Pyroflam...un tort Real,- fara egal!!!

Irish coffee cu caramel

Finalul meniului nu ar fi la fel  de perfect daca nu as servi renumita''irish coffee'',varianta cu caramel.Pfffii, o aroma exploziva puternica si surprizatoare.Peripetiile acestei cafele incep de jos in sus ,unde caramelul ne indulceste intr-un mod sublim,mireasma cafelei si a whisky-ului ne inunda aerul,ca mai apoi o frisca pufoasa  sa ne domoleasca toata aceasta avalansa de arome ispititoare.

*****************

Savurati cu placere,imi veti da dreptate pentru ca si aceasta reteta face parte din meniul cu care particip la concursul “KitchenAid de Martisor'' organizat de doamna Laura Laurentiu in colaborare cu Bilancia.