Batoane energizante

Aceste batoane sunt adevarate bombe de energie ,pline de vitamine si proteine!!

Toate ingredientele din care le-am pregatit sunt absolut Bio,inclusiv gemul de caise,care este pregatit de mine din caise de la tara :-)

Cred ca daca ar fi sa cautam in magazine ceva de genul,ar fi tare dureros,caci n-am gasi :-( .Sunt multe feluri de batoane energizante,dar ca si astea ...mai rar .Eh ,tocmai de aia le-am facut singura...yu-huuu ,si le recomand cu mare drag si voua .

Copiilor mei le pun in pachetele aceste batoane ca si gustare,le plac tare mult si eu sunt multumita ca isi iau portia zilnica de vitamine.

Eu cand merg sa fac sport consum multa energie ,dar nu-i niciun bai... aici intervin batoanele mele magice.Sunt gustarea mea inainte de program si sincer ,dau rezultate atat de bune!Ma simt energica si nicidecum ingreunata la stomac ca si cum as fi dupa o masa normala.

Fructe deshidratate,seminte si cereale ,cam astea sunt ingredientele de baza.Felul lor bineinteles poate varia de la preferinte ...pana la buget.

Si voi puteti adauga tot ce va doriti;nuci,smochine,prune uscate,goji,alune de padure,afine uscate,alune caju,nuci pecan...etc asa ca puneti-va pe treaba!S-aveti spor!

Prajitura crocanta

Sa stiti ca numele nu spune tot!In aceasta prajitura se ascunde ciocolata, biscuiti graham si surpriza ....unt de arahide .Ei bine ,toate fac ca acesta sa fie un desert perfect si rapid .

Lollipops

Sincer va zic...ma controlez mai greu cand e vorba de dulciuri, pur si simplu nu le pot rezista .Am mai facut caramelele astea, dar de sedinta foto nici ca veni vorba:).
De atunci le-am mai adaugat un ingredient ca sa fie puuuuuutin mai crocante: orez expandat.. ca-mi era cel mai la indemana :-) Rezultat:perfecto !!!
N-am de gand sa ma opresc aici, am sa fac si cu nuci si cu alune si cu .....multe altele.O sa va tin la curent. Pana atunci varianta biscuiti Oreo, caramel,orez expandat si ciocolata:)
Enjoy!

Sushi dulce

Copiii adora dulciurile!!!Daca vad ceva nou ...cu atat mai mult.Ceva nou a fost pt.ei si ''sushi dulce''.Reteta o voi scrie pt.o portie ,dar eu am facut-o in 3 moduri pt.a va arata cat de multe modele se pot face.Daca va veti hotari sa faceti si voi ,ramane doar sa alegeti de care:-)

''Buturugi''

Prajiturile astea imi plac mult ...arata asa de bine si's asa de gustoase!!!

Vi le recomand cu mare drag!

Denumirea nu stiu de unde am scos-o ...dar stiu sigur ca asa a ramas de cand fac prajitura asta .

Enjoy!

Tartar de somon cu crusta crocanta de salote,orez expandat si germeni de praz asezate pe pat de avocado si asezonate cu vinegreta neagra

Textura fina a fructului avocado si a somonului  placut condimentat sunt in contrast cu crusta crocanta de salote si orez expandat ,parfumate de germenii de praz si completate de magica vinegreta neagra....neagra ca pacura.

Daca  pana acum nu ati incercat acest fel de mancare,ei bine,eu zic ca niciodata nu e prea tarziu.Descrisa in cateva cuvinte,este o reteta simpla si in acelasi timp sofisticata,fina,lejera,parfumata,cu o aparitie impresionanta si cu un gust pe masura,deci,per total o alegere inspirata la inceput de masa.

Recomand a se asocia tartarul de somon cu un vin alb(sau rose)sec sau demisec,nicidecum dulce…asta pentru ca nu vreau sa va amorteasca papilele,din contra vreau sa le stimuleze si sa deschida interesul pt.masa festiva care va urma.

Este primul fel al Meniului de sarbatoare prin care celebrez Luna Femeii,deci,aceasta reteta face parte din meniul cu care particip la concursul “KitchenAid de Martisor” organizat de doamna Laura Laurentiu in parteneriat cu Bilancia .