sâmbătă, 24 martie 2012

Inimioare din ciocolata cu bombonele

Cand zici ciocolata de casa te gandesti automat la copilarie.Azi am ceva cu ciocolata de casa care sa va duca cu gandul prima data la Valentine's Day...inimioare dulci si colorate.
Savurati cu placere!
Ingrediente:
-250 gr. zahar
-50 ml. apa
-100 gr. unt
-150 gr. lapte praf
-1 lingurita esenta de vanilie
-bombonele

Mod de preparare:
1.Punem intr-o cratita la fiert apa cu zaharul si lasam sa dea cateva clocote pana siropul incepe sa se lege.Cand siropul are o consistenta mai grosuta, tragem cratita de pe foc si adaugam untul.Amestecam lejer pana si acesta este complet topit.
2.In aceasta faza  turnam siropul format intr-un castron, adaugam laptele praf, esenta de vanilie si amestecam usor cu o lingura de lemn bine pana nu mai este nicio cocoloasa.
4.Intr-o forma de silicon, de preferinta cu inimioare, punem in fiecare cavitate cateva bombonele.

5.Turnam compozitia de ciocolata de casa peste bomboane pana se umple forma.Scuturam forma, sau presam lejer cu o lingura ca se se umple toate golurile si apoi o dam la rece pentru cel putin 1 ora.
6.Dupa ce timpul de racire s-a scurs si bomboanele s-au intarit, le scoatem cu grija din forma apoi le servim.
Pofta dulce sa-aveti!
Pofta mare s-aveti!
Nota:Daca doriti ca sa transmiteti un mesaj dulce incercati varianta asta:
*Procedam la fel cu pregatirea ciocolatei,dar o turnam intr-o tava lunga si apoi o taiem patratele micute.Scriem pe fiecare bucatica litere care sa ne formeze mesajul dorit.
Happy Valentine's Day!!!

4 comentarii:

  1. Răspunsuri
    1. Am luat-o din Lidl,anul trecut!E foarte faina si practica:-)
      Te mai astept cu drag pe la mine!

      Ștergere
  2. Super dragute sunt. Ciocolata de casa mai buna ca orice ;).
    Btw, Happy Valentine ;)!

    RăspundețiȘtergere

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...