Chiftelute de cartofi umplute cu linte Sun Food si ciuperci~de post

Pentru ca suntem in plina perioada a postului, puteti sa va diversificati meniul cu aceste super delicioase chiftelute de cartofi umplute cu linte Sun Food si ciuperci.

Se pregatesc foarte usor!Ce cere putin mai multa atentie este modelarea lor, deoarece aluatul de cartofi este usor lipicios.Dar, asta nu este nicio problema, in final veti savura o gustare minunata!

Gasiti si voi conservele Sun Food pe site-ul www.sunfood.ro, sau puteti vizita pagina lor de facebook.

Enjoy!

Mercimek Köftesi-Chiftelute turcesti cu linte Sun Food si bulgur

Mercimek Köftesi este versiunea vegetariană a chifteluțelor köfte turcești. 

Aceste chifteluțe sunt întâlnite pe tot teritoriul Turciei si sunt servite inclusiv la ora ceaiului, ca gustare în compania câtorva felii de lămâie și salată verde.

Se pregătesc foarte repede, nu este nevoie decât de o fierbere de foarte scurtă durată.

În loc de carne, acestea sunt realizate din linte roșie (Mercimek) si bulgur, iar culoarea roșu aprins vine de la pasta de ardei (în varianta orginală, ardei iute).

Am folosit linte de la Sun Food și sinceră sunt când vă spun că sunt delicioase si în plus, extrem de nutritive.

Chifteluțele din linte, ceapă verde si pastă de tomate, sunt un fel de mâncare ideal pentru vegetarieni si merg de minune ca aperitiv, garnitură, sau rețetă de post.

Găsiți și voi lintea pe site-ul www.sunfood.ro, sau pe pagina lor de facebook.

Enjoy!

Spaghete cu sos bolognez si linte Sun Food

Spaghete cu sos bolognez și linte, o  mâncare rapidă perfectă pentru zile ocupate.

În plus, super gustoasă și pe placul oricui.

Am adăugat un plus de savoare acestei rețete și anume linte de la Sun Food.

Perfectă combinație!

Găsiți și voi conserva de linte, alături o sortimentație bogată pe site-ul www.sunfood.ro, sau pe pagina lor de facebook.

Enjoy!

Içli Köfte~Chiftelute turcesti umplute cu carne tocata si linte Sun Food

Azi vă aduc o rețetă turcească tradițională care se numește içli köfte...sau, mai pe românește spus, chifteluțe turcești umplute cu carne de vită.

Am tot văzut în filmele turcești aceste minunății și uite că a venit vremea să le fac și eu, căci tare curioasă eram ce sunt aceste chiftele din bulgur.

Este un fel de mâncare comun în bucătăria regională din sud-estul Turciei, unde sunt prezente multe influențe din Orientul Mijlociu. Ele sunt deosebit de celebre în orașul Kilis.

Aceste chifteluțe sunt de obicei servite ca un aperitiv cald.

Bilele de aluat sunt obținute dintr-un amestec de bulgur fin, cartof și condimente.Aceasta este crusta din exterior. Umplutura conține carne de vită, combinată cu nuci, toate amestecate cu condimente. Sunt apoi prăjite in baie de ulei până capătă o culoare aurie.

Se servesc cu lămâie și cine dorește cu un sos de iaurt alături. 

Pentru un plus de savoare, am adăugat umpluturii o conservă de linte de la Sun Food.

Rezultat perfect, gustări delicioase;)

 Neapărat de încercat!

Găsiți rețeta mai jos, iar conservele pe site-ul www.sunfood.ro , sau pe pagina lor de facebook. 

Enjoy!

O salata satioasa perfecta pentru cina, cu naut, linte, fasole rosie, alba si porumb Sun Food

Bine v-am găsit dragilor pe ultima sută de metri a vacanței de vară.

Dacă si pe voi vremea bună din ultima perioadă v-a pus pe drumuri și ați colindat încolo și încoace ca și mine, știu sigur că nu mai aveți niciun chef să stați lângă aragaz să gătiți cine știe ce mâncăruri sofisticate. 

Fapt pentru care, vin cu recomandarea unei salate sățioase, perfectă pentru o cină.

Folosind doar câteva conserve Sun Food de fasole albă, fasole roșie,  năut,  linte si porumb, alături de legume specifice sezonului, avem ca rezultat final o salată sățioasă, gustoasă și super aspectuoasă pentru cină.

În plus, cu timp de pregătire minim redus, deoarece se pregătește foarte repede.

O recomand cu mare drag!

Dacă tot aveți timp rămas la dispoziție,  neapărat să vizitați și site-ul www.sunfood.ro,  sau să intrați pe pagina lor de facebook.

Acestea fiind spuse, vă doresc poftă delicioasă și zile frumoase de vară. 

Enjoy!

Mamaliga la tigaie cu fasole frecata si linte Sun Food

Luna aceasta dupa cum v-ati dat seama, este vorba despre mămăligă!

Ce poate fi mai bun decât o mămăligă, deliciul copilăriei noastre?

Ne pregătea mama când eram mici mămăligă în fel și chip...ba cu magiun,  ba cu sarmale, ba cu brânză, ba cu paricaş, ba cu tocăniță de cartofi și lista ar putea continua.

Ce nu am încercat până acum este mămăliga cu fasole frecată și linte .Interesantă si in acelasi timp o combinație foarte placuta pentru ai mei.

A ieșit fooooarte bună tigaia cu mămăligă, fasole alba frecată, linte, cârnaț si cașcaval, totul rumenit la cuptor. 

Musai sa încercați și voi!

Tot ce trebuie să faceți este să vă luați la îndemână conservele de pe site-ul www.sunfood.ro, sau de pe pagina lor de facebook.

Apoi, dacă aveti puțin spor și o poftă mare, totul este ca și rezolvat.

Aștept impresii despre această super rețetă 😉!

Bulz Ardelenesc cu rosii Sun Food

Bulz ardelenesc...

Acest preparat este foarte popular in Ardeal, dar si in Moldova.

Pregatirea bulzului a plecat de la o simpla mamaliga, careia, mai apoi i s-au adaugat in plus diferite ingrediente.

Bulzul ardelenesc este aproape identic cu botul moldovenesc, cu diferenta ca cei din Ardeal il modeleaza sub forma unui bulgare ii adauga, 

pe langa nelipsita branza burduf, diferite afumaturi si mai apoi, il dau la cuptor, sau il prajesc pe plita.

Eu pot spune ca acest fel de mancare este ...de poveste.Este ispititor de-a dreptul, o mancare veritabila, asa, ca pe la tara.

Nu l-am pregatit decat o singura data impreuna cu bunica mea, acum muuuulti ani in urma.

Azi, odata cu provocarea Sun Food, l-am pregatit din nou, singura, singurica si am urmat cu strictete pasii pe care i-am invatat

de la bunica.

Secretul consta in fierberea mamaligii, asa, ca la carte.

Am adus un plus modern bulzului ardelenesc, si anume, rosii cuburi de la Sun Food pe langa afumaturile alese de mine:sunca de casa si 

carnaciori ardelenesti usor picanti.

Izul de usturoi a insotit sosul de rosii gros in care s-au ''scaldat'' bine afumaturile. 

Eu cred ca aveti cam toate igredientele la indemana pentru a pregati aceasta deosebita reteta.

Conservele de rosii cuburi le gasiti pe site-ul www.sunfood.ro,sau, pe pagina lor de facebook, 

carnatii si sunca, prin afumatoare, branza de burduf la fel prin pivnita, in borcane, ce va mai trebuie este doar...o 

pofta nebuna de mancare buna.

Enjoy!

Terina vegetariana cu linte si legume

La început de luna decembrie, am ales o reteta vegetariană cu linte de la Sun Food.

Acest aperitiv este perfect pentru masa de Sărbători. 

Colorată, aspectuoasă și gustoasă,  terina cu linte sigur va stârni interesul invitatilor și al familiei. 

Vă aștept si pe voi sa faceți o vizită pe site-ul www.sunfood.ro, sau pe pagina lor de Facebook să alegeți conservele preferate pe care să sa le adăugați la buntatile pe care doriti sa le pregătiți de Crăciun. 

Spor vă doresc!

Enjoy!

Papricas usturoiat de linte, servit cu chiftelute in coji de chifle

Bine v-am găsit dragilor!

Vreme rece în luna usturoiului, nu-i așa?

Ce îmi place mult la vremea asta mai posomorâtă este că pot sta mai mult în casă și să gătesc mâncăruri mai speciale.

Îmi place mirosul de mâncare proaspăt gătită, dar mai ales pofta cu care o servesc după aceea :)

Am ales de data aceasta o reteta pentru voi care are iz de usturoi si cu linte, noul sortiment de conservă de la Sun Food.

Am pregătit zilele trecute niște chiftelute minunate din linte.

Azi m-am gândit sa pregătesc chiftelute din carne, langa o garnitura din linte.Am făcut un delicios papricaș usturoiat de linte și chifteluțe din carne servite in chifle aromate cu usturoi, totul garnisit la final cu un topping de cașcaval.

O nebunie!

Abia aștept sa îmi spuneți impresiile și neapărat sa faceți o vizită și voi pe site-ul www.sunfood.ro,  sau pe pagina lor de facebook pentru a lua conservele preferate.

S-aveti spor și pofta buna!