joi, 28 februarie 2019

Spaghete cu sos bolognez si linte Sun Food

Spaghete cu sos bolognez și linte, o  mâncare rapidă perfectă pentru zile ocupate.
În plus, super gustoasă și pe placul oricui.
Am adăugat un plus de savoare acestei rețete și anume linte de la Sun Food.
Perfectă combinație!
Găsiți și voi conserva de linte, alături o sortimentație bogată pe site-ul www.sunfood.ro, sau pe pagina lor de facebook.
Enjoy!

vineri, 15 februarie 2019

Içli Köfte~Chiftelute turcesti umplute cu carne tocata si linte Sun Food


Azi vă aduc o rețetă turcească tradițională care se numește içli köfte...sau, mai pe românește spus, chifteluțe turcești umplute cu carne de vită.
Am tot văzut în filmele turcești aceste minunății și uite că a venit vremea să le fac și eu, căci tare curioasă eram ce sunt aceste chiftele din bulgur.
Este un fel de mâncare comun în bucătăria regională din sud-estul Turciei, unde sunt prezente multe influențe din Orientul Mijlociu. Ele sunt deosebit de celebre în orașul Kilis.
Aceste chifteluțe sunt de obicei servite ca un aperitiv cald.
Bilele de aluat sunt obținute dintr-un amestec de bulgur fin, cartof și condimente.Aceasta este crusta din exterior. Umplutura conține carne de vită, combinată cu nuci, toate amestecate cu condimente. Sunt apoi prăjite in baie de ulei până capătă o culoare aurie.
Se servesc cu lămâie și cine dorește cu un sos de iaurt alături. 
Pentru un plus de savoare, am adăugat umpluturii o conservă de linte de la Sun Food.
Rezultat perfect, gustări delicioase;)
 Neapărat de încercat!
Găsiți rețeta mai jos, iar conservele pe site-ul www.sunfood.ro , sau pe pagina lor de facebook. 
Enjoy!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...