Papara taraneasca

Papara taraneasca...un deliciu la puterea a treia!!!!

Poate o sa vi se para mai simplu sa trantiti in tigaie doua oua si sa le prajiti...e corect si asa...dar gustul traditional ca la papara asta il veti obtine doar pregatind-o indiferent de timpul pe care vi-l consuma!

E minunata...prea buna...prea ca la tara:-))))

Savurati!!!
Magda asta este si pentru tine si Provocarea Dulce Romanie!

Risotto cu leurda si parmezan

Leurda este primavara la putere,corect,nu-i asa?De aceea, rizotto pe care l-am pregatit a fost inobilat cu gustul si aroma acestei minunate plante.

Pentru ca si Magda o adora si pentru ca face parte din ingredientele cerute luna aceasta pentru Provocarea Dulce Romanie,aceasta reteta va merge direct intr-acolo!

Enjoy!

La multi ani de Florii!!!

''La multi ani'' tuturor celor care azi sarbatoresc!!!

La multi ani de Florii!!!!

Zi superba sa aveti!!!

Beigli cu mac si Beigli cu nuca

Un alt fel de Beigli cu mac si nuca facuti tot dupa reteta lui Lia(Bucatareasa Vesela).

La fel de buni,la fel de ispititori.

Din ingredientele date ies doua bucati de beigli cu mac si una cu nuca.La cat sunt de buni eu am facut portie dubla, ca doar suntem neam mare:-)

V-am facut pofta?Daca da,spor la treaba tuturor si mai apoi,pofta mare!!!!

Enjoy!

Paine Pizza~Pizza Bread

Am vazut pe net si mi-a placut tare mult o Paine pizza....interesanta,mega practica si super gustoasa!

Eu cred ca este la indemana oricarui parinte sa pregateasca rapid o pizza paine,care mai apoi sa poate fi pusa in pachetelul de scoala al copilului.Puiutul va avea o pizza sanatoasa,facuta in casa si in plus...fara E-uri!!!!
Spor si voua!
Merita!
Magda ,ce zici,primesti reteta asta pentru Provocarea Dulce Romanie?

Prajitura cu ciocolata si zmeura

Am pregatit o prajitura...sau mai bine le zic prajiturele:-) cu ciocolata si zmeura exact pe gustul meu dupa reteta lui Lory(de la Bucataresele Vesele).Tare mult ne-au placut!!!

Au avut un gust perfect si racoros de ciocolata,zmeura si menta...ce mai???...combinatia perfecta!!!

Musai sa o faceti...e grozava!!!!

Pofta dulce tuturor!

Multumesc Lory!

Bors cu perisoare de pui

Pentru acest bors am doar cuvinte de lauda,ne-a placut mult,este ...MINUNAT!

Enjoy!

Cialzons cu mazare,umplute cu somon si legume chinezesti, alaturi de un sos de cocos,lime si susan negru

Legume si fructe...ce bunatate!!!
Daca stau bine sa ma gandesc, acestea reprezinta jumatate sau chiar mai mult din sanatatea noastra.
Poate tocmai ca sa ne faca constienti de acest lucru, Bonduelle si Retete ca la mama acasa a lansat o provocare:''Zi de zi Inspirelle-Fii trendy in bucatarie''!
Raspund cu mare drag acestei provocari dorind sa mentionez faptul ca a fost o adevarata placere sa pregatesc preprate cu aceste legume absolut minunate.
Explozie de culoare si sanatate in toate farfuriile mele si nu in ultimul rand, aparitii Trendy pe masa,caci, acesta era si scopul consursului ,preparate cat mai...Trendy:-)
Si ca sa fie treaba buna:-),preparatelor le-am dat tente moderne si arome care mai de care mai ispititoare si mai deosebite.
Am riscat cand am inmiresmat legumele Bonduelle ale acestui preparat cu tot felul de mirodenii,dar va spun sincer ca nu am gresit deloc,caci s-a meritat!!!!Mi-a rezultat un preparat cu absolut grozav!
Asadar, reteta mea scoate la iveala ingrediente cu arome trendy precum: susanul negru,boabele de ienupar,frunzele de curry ghimbirul,fisticul,crema de cocos,lime si nu in ultimul rand, aromatul piper sichuan.
Textura crocanta a pastelor in contact cu sosul cremos fac ca acest preparat sa fie o nebunie!
Deci, nu uitati sa fiti si voi sa traiti sanatos si sa fiti zi de zi Inspirelle si Trendy in bucatarie alaturi de Bonduelle.
Enjoy!

Oua Bonduelle cu mousse de mazare,piure de morcovi,sos de lamaie,oua de prepelita colorate si frunzulite de creson

Alina,sotia fericita m-a provocat la o competitie marca Bonduelle si bine-a facut:-)))

Stiti ca imi place sa fac lucruri noi caci de fiecare data invat cate ceva nou,nu-i asa?

Ei bine,asa a fost si de aceasta data ...o adevarata placere sa gatesc pentru Alina alaturi de legumele Bonduelle.De ce?Pentru ca, pe langa faptul ca legumele Bonduelle sunt super-mega bune,sanatoase si gustoase au un atu in pus...dau atata culoare incat fac ca orice preparat sa fie magnific.

Partea cea mai cool a acestei provocari a fost ca preparatul gatit cu legume Bonduelle sa fie unul Trendy!Oooo da!!!Aici m-ati nimerit:-)Imi place asa de mult sa dichisesc platourile cu mancare si chiar daca nu am timp intotdeauna,acest lucru este unul din marile mele placeri.

Am pregatit un fel de mancare in care ingredientele se combina perfect din punctul meu de vedere.Am adus tente moderne si trendy,si anume, arome placut,subtile si ispitioare de goji,ghimbir,nuscoara,chives ,macris ,creson precum si sanatoasele si aspectuoasele oua de prepelita.

Per ansamblu sau... per total:-), m-am delectat si m-am muncit cu o simfonie de gusturi,arome si culoare, toate aduse-n fata voastra(si a mea:-))) sub forma unui preparat Trendy ,inspirat de catre Bonduelle.

Voua va place?Daca da,e timpul sa fi si tu ''zi de zi Inspirelle si Trendy in bucatarie cu legumele Bonduelle''.

Enjoy!!!

Frigarui din carne de miel

Merg in continuare cu seria cu ''retete de anul trecut''.Azi va prezint o gustare rapida,ieftina,de efect si...gustoasa!

Are toate calitatile pentru a fi pregatita numaidecat!

Enjoy!

Otet cu ardei iute

Pentru ca esentele tari se tin in sticle mici, va arat cel mai pipernicit dintre toate licorile aromatizate pe care le-am pregatit.Inca habar n-am la ce-l voi folosi, la salate,la acrit ciorbe,habar nu am,dar stiu sigur ca-mi va veni mie o idee:-)...sper.

Sau poate ma ajutati voi si imi sugerati ceva:-)

Mugurasi din piept de pui

 O reteta mai veche,un aperitiv special,dar care si in ziua de azi imi aduce amintiri placute.Copiii au fost foarte incantati!Puteti sa incantati cu aceasta gustare orice musafir...garantat!

Sper sa va placa!

Enjoy!

Ciuperci umplute...de post:-)

O idee rapida si gustoasa.... de post!In plus,e tare aspectuoasa si ingredientele sunt la indemana oricui:-)

Sper sa-i placa si lui Magda,de la cat's Kitchen,pentru ca aceasta reteta merge direct la Provocarea Dulce Romanie pe care ea o gazduieste in aceasta luna si unde,unul dintre ingredientele cu care ne-a provocat sa gatim, sunt ciupercile:-)

Eh,ce ziceti?...va puneti pe treaba?

Daca da,s-aveti spor!!

Supa alba de gulii

O supa care-mi place foarte mult, cu toate ca nu se gateste prea des.

Multa lume stramba din nas cand aude de supa de gulie,dar adevarul este ca ii o adevarata delicatesa.

Cine-i de acord cu mine????

Tort ''Primavara''

A venit Primavara!!!!!!!!!!

La noi e soare,cald si bine...ce mult ma bucur !!!

Deja eram satula de frig si de vreme posomorata:-(...acum sunt fericita,fapt pentru care, sarbatoresc alaturi de voi cu un tort ciocolatos...bun de tot.

Reteta o gasiti AICI,difera doar modul de prezentare:-)

Sper sa va placa!
Ganduri bune tuturor si zile multe cu soare!

Va pupacesc!

Cornuri dospite umplute cu nuca

Lia (Bucatareasa vesela) a facut niste cornuri cu nuca foarte ispititoare.

Imi place de nu mai pot nuca, asa ca, a fost musai sa ma pun si eu pe treaba.Mi-au rezultat niste cornuri grozave!!!

Sunt asa de pufoase si bune...incat nu ma mai saturam de ele.Cu prima ocazie cand mai imi cumpar nuca, ma apuc din nou de o tura si voi incerca si varianta cu mac, care este la fel de gustoasa.

Le recomand cu incredere si celor pe care i-am convins le doresc mult spor!

Enjoy!

Tarta spiralata cu legume...de post:-)

O reteta foarte delicioasa de post ,aspectuoasa,eleganta si la indemana oricui.

Savurati:-)

Pancove de post

Duminica am mancat ceva dulce de care imi era tare dor...pancoveeeeeee...au fost atat de bune, exact ca si cele pe care mi le facea bunica mea.

Ce va propun eu azi, sunt pancove de post, framantate cu suc, super mega bune!

Ei, ce ziceti, merg?
Daca da, puneti drojdia la dospit si spor la treaba tuturor!

Placinte impletite cu nuca

Placinta cu mere a lui  Gaby-Papa Bun m-a dat gata.Am facut-o!!!

Cum io ma dau in vand dupa nuca am facut si asa...placinta impletita cu nuca...mamaaaaaa ce bunatate!

Ce ziceti ,va puneti pe treaba?Merita!Rezultat: super extra bun!!!

Enjoy!

Bucurati-va de Paste cu Bunatati din Natura!

Bunatati din Natura suntem noi, o familie formata din 3 generatii cu spirit practic si initiativa. Si cu dragoste de viata si de tot ce ne inconjoara.

Suntem adeptii unui trai sanatos, cu tot ce presupune el:  activitate cat mai multa in aer liber, hrana sanatoasa, timp suficient petrecut cu familia si prietenii.

Tot  Bunatati din natura e marca sub care preparam fructele obtinute din recolta proprie sau luate de la gospodarii din zona. Fara procesare industriala, fara chimicale, fara indulcitori sintetici. Doar lamai, menta din gradina, scortisoara sau pastai de vanilie. Si fructe sanatoase romanesti!

Fructe alese, spalate, curatate una cate una, fierte in sarje de maxim 4 kg.

Am  inceput prin a reproduce retetele bunicilor: gem de prune moldovenesc, dulceata de cirese albe, suc de agurida si alte cateva, la care am avut norocul sa putem adauga o descoperire interesanta. O carte de bucate de prin anii 60, o enciclopedie despre posibilitatile de atunci de conservare. Cei care au citit o carte de bucate atat de veche, ma inteleg.

Ne-am bucurat ori de cate ori o bunica ne-a mai impartasit vreo reteta si asa am ajuns sa avem pana la 27 de sortimente ambalate la borcan. La acestea se adauga siropurile, care au insemnat si ele destul de multa migala si atentie, si  sa nu uitam sucul de struguri verzi (Suc de Agurida)   specific zonei.

Fiecare borcan obtinut este o Bunatate din Natura, nu un produs de masa!

Ne-am inspirat putin din stilul francez al unor maitre confiturier, pentru ca ne-a placut maniera lor de a lucra in familie si de a adauga si ceva valoare estetica produselor lor.

Asa ca, mi-ar placea ca si noi, odata, sa devenim maestri dulcetari!

Pentru cei carora le plac produsele naturale, care iubesc aroma, gustul si culoarea minunatelor fructe romanesti, pentru ei am pus laolalta minunatii si bunataturi, am creat daruri de omenit, de bucurat, de multumit cu care sa-i fericeasca pe cei aidoma lor.

Suntem producatori artizanali de dulceturi, gemuri, sosuri si siropuri din zona Vrancei, iar rezultatul muncii noastre sunt Bunatati din Natura cu care vrem sa va infrumusetam romaneste  sarbatorile pascale.

Alegeti unul dintre cadourile prezentate in atasament, sau impartasiti-ne cate ceva despre destinatarii cadourilor si bugetul disponibil, pentru a va face o oferta personalizata. Veti avea satisfactia si garantia oferirii unor cadouri deosebite, muncite cu drag si nu alese dintr-un raft de magazin!

Bucurati-va de Paste cu Bunatati din Natura!

Tort Raliu...pentru Radu:-)

Raducu,sa ai parte de tot binele din lume,sa fi fericit si tot ce iti doresti sa ti se implineasca!

La multi ani!!!!!!!!!!!!

Placinta dospita cu mere

O placinta grozava...super-mega-gustoasa:-)

Tare mult mi-a placut si am sa o mai fac cat de curand si cu alte umpluturi!

Multumesc Papa la Ile pentru aceasta delicioasa reteta!

Zamuca de loboda rosie

Nu stiu cum ii zice pe la voi la mancarica asta,dar stiu sigur ca noi ii spunem ''zamuca de loboda''.

In final puteti sa-i spuneti cum doriti numai sa o faceti, caci este grozav de buna!

E sezonul verdeturilor,de aceea,loboda e musai de servit cat se poate de mult in perioada asta!

S-aveti spor oameni dragi,vitaminizati-va la maxim!

V-am pupat!

Beigli cu nuca

Mi-au iesit 3 sucituri de begli cu nuca de toata frumusetea dupa reteta lui Lia(Bucatareasa vesela).

Sunt tare buni ...de fapt cei mai buni:-)

Spor la treaba si voua!!!