joi, 22 decembrie 2016

Panna cotta de naut cu creveti picanti si crema de avocado

Sărbătorile se apropie cu pași repezi.
Pe lângă toate bunătățile pe care le pregătesc de Craciun, eu deja m-am gândit și la ce voi pregăti de Anul Nou.
Am ales din diversificata gama de produse Sun Food, năutul. 
Voi pregăti cu năut de la Sun Food antreul pentru masa festiva de Revelion, mai exact "panna cotta de năut cu creveti picanți și crema de avocado".
Suna bine, nu-i asa?
Dacă va place și vouă reteta, nu ezitați sa faceți o vizita pe site-ul www.sunfood.ro unde găsiți pe lângă conserva de năut și o mulțime de alte produse delicioase.
Puteți fi la curent cu toate noutățile și aici, pe pagina lor de Facebook.
Acestea fiind zise, mie nu îmi rămâne decât sa va urez " Sărbători fericite"!

joi, 8 decembrie 2016

Rulada de carne cu merisoare si ananas in manta foietata

Rulada de curcan cu ananas si merisoare in manta foietata
Am incercat sa aduc acestei rulade de curcan niste ''asociati'' care sa ii puna in valoare atat textura cat si aroma.Am facut o alegere buna cand am ales ananasul si merisoarele.Aroma lor puternica, dar in acelasi timp discreta, in combinatie cu gustul placut acrisor al merisoarelor si usor dulceag al anansului, au facut ca gustul si textura rulazii de curcan sa fie una surprinzatoare.Tuturor le-a placut mixul acesta dulce-sarat si avalansa de arome. 
A fost un fel de baza deosebit si foarte consistent pe care l-am servit alaturi de cartofi copti in untura, morcovi glazurati cu portocale, naut in folie si pastai aite.
Cine dorea, putea completa tot acest regal cu gusturi cu o dulceata din ardei iute si un sos din porumb cu hrean.
Deosebit de placut acest fel principal...parca si acum ii simt aroma. 
Cu siguranta voi mai repeta reteta si poate chiar voi incerca o alta combinatie.
Savurati!

sâmbătă, 3 decembrie 2016

Prajitura ''Feerie de Craciun''




Un blat aerat de cacao, îmbibat cu piersici aromate și coniac.
Deasupra o crema mătăsoase de ciocolata, cafea si bezele zdrobite.
Ca și topping,  frișcă fină pudrata lejer cu cacao.
Aceasta este prăjitura ''Feerie de Craciun'' pe care v-o recomand cu mare drag și pe care eu am sa o refac cu proxima ocazie deoarece este extrem de gustoasa si de aspectuoasa.
Am folosit pentru aceasta prăjitura piersici de la Sun Food, cele mai bune pe care le cunosc.
Găsiți conserva de piersici Sun Food și multe alte produse delicioase pe site-ul www.sunfood.ro , dar și pe pagina lor de Facebook.
Enjoy!
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...