Hering cu rosii uscate si ardei

Ingrediente:

-2 fileuri mai mari de hering

-100 ml.ketchup de casa

-2 linguri ulei de masline

-1/2 lingura esenta de otet(12%)

-1 catel de usturoi

-1 lingura de capere

-1/2 ceapa rosie

-3 bucati de rosii in ulei

-1/2 ardei rosu

-sare si piper

Mod de preparare:

1.Punem heringul marinat in apa pentru cel putin 6 ore.

2.Cand a trecut timpul ,punem restul ingredientelor intr-un blender si le maruntim bine.Turnam sosul peste

fielurile de hering rulate sau taiate cuburi.

Pastram la frigider pana in momentul servirii!

Pofta mare!