joi, 26 septembrie 2013

Tort cu mousse de miere


 Un alt tort de exceptie pregatit dupa reteta doamnei  Laura Adamache.
Cand l-am vazut prima data mi-am zis....wauuu asta e divin,,ce sectiune misto are!!E musai sa il fac!Si uite ca asa, printre altele, i-a venit randul.Este vorba despre ''Tort cu mousse de miere'' o combinatie inedita care m-a fascinat de-a dreptul.
Multumesc doamna Laura!!

Tort de ciocolata cu crema de lapte

Un tort de exceptie pregatit dupa reteta doamnei Laura Adamache.
Are o crema de lapte foooarte pufoasa, absolut dementiala.Mi-a placut atat de mult incat am sa o folosesc la multe alte torturi de acum inainte.De ce l-am pregatit?Combinatia atragatoare m-a facut sa il aleg din multitudinea de bunatati pe care le prezinta doamna Laura, dar si pentru ca doresc sa il inscriu la concursul organizat de dansa in colaborare cu Delimano.
Multumesc doamna Laura!!!

miercuri, 25 septembrie 2013

Tort cu masinute

 Un tort colorat, pentru o fetita deosebita!
L-am pregatit cu mare drag!
La multi ani scumpa mea!!!

joi, 19 septembrie 2013

Tort ''Ben 10''

La multi ani Vladimir!!!
Sa fi sanatos, sa cresti mare, voinic si sa ai ai parte de muuulta fericire!!!
Pofta mare la tort si petrecere frumoasa!

duminică, 15 septembrie 2013

Zacusca de hribi

Pe la noi toata lumea este innebunita dupa ciuperci.
Ciuperca este un dar al pamantului si o fala a bucatariei noastre.Avem sumendenii si o gasim pretutindeni.Dupa ploaie ies cu duiumul, odata cu mezinul lor sarac, buretele de fag.Dar parca niciuna nu ajunge sa aiba gustul suprem ca si al hribilor.
Satenii petrec zile intregi umbland  prin padure dupa hribi care mai de care mai frumosi. E minunata drumetia, dar si mai minunat este produsul finit pe care il fac din ele: zacusca de hribi. Nu cunosc pe nimeni, dar absolut pe nimeni caruia sa nu ii placa zacusca de hribi.Tocmai pentru ca este inexplicabil de buna, am facut-o ''vedeta'' in camara mea:).
Ca sa fac o zacusca de hribi, asa, ca la mama acasa, este musai sa o fac pe pirostrii.Gustul, mirosul, consistenta...nu stiu cum sa va zic dar, parca este altfel si in plus, ciuperca isi pastreaza intreaga abilitate si savoare.
Dupa ce trimit reteta la concursul de toamna organizat de Foodie Family incepem la treaba!

luni, 9 septembrie 2013

Tort ''Roata de masina''

La multi ani Claudiu!!!!
Sanatate , fericire si un tort in ton cu meseria ta: mecanic:)))
S-aveti pofta si petrecere frumoasa!!!

duminică, 8 septembrie 2013

Bruschete cu mozzarella si masline


Mozzarella Granarolo imi place mult!
De data asta am folosit-o pentru niste bruschete absolut grozave.
Alex , grozaviile astea sunt pentru concursul tau Granarolo!
Enjoy!

Salata cu smochine si mozzarella

O alta delicatesa cu mozzarella Granarolo!
Alex, o salata de asta este pusa bine pentru tine si concursul tau:)))
Enjoy!

Snack de toamna

Inauntru un strat cremos de mozzarella Granarolo si un amestec delicios de ciuperci champignion.Pe dinafara, amprenta atragatoare si imbietoare a unei ciuperci.
Sandivisurile astea crocante sunt o idee minunata ce poate insufleti aperitive robuste sau, bufeuri bogate.Nu va rezumati doar la cele enumerate de mine, caci le puteti savura ca gustare la orice ora si cu orice ocazie.
Verdict:sunt grozave ...de testat, le-am testat eu:)
Alex, sper sa-ti placa, sunt pentru tine!
Enjoy!

Smochine umplute cu mozzarella

O reteta delicioasa pregatita cu mare drag pentru Alex si concursul Granarolo!
Enjoy!

joi, 5 septembrie 2013

''Promovez gustul bio'' la Standul meu culinar la Electrolux Taste Festival IV

Eiiii... uita-ne ajunsi la ultimul episod al maratonul culinar organizat de Electrolux si anume, Electrolux Taste Festival.
In primul episod va povesteam despre primii 5 pasi care tin de partea organizatorica.
In al doilea episod va descriam cum imi imaginez eu ca as vrea sa arate Standul meu culinar Elextrolux, iar in al treilea episod vorbeam cu pofta despre delicatesele care fac obiectul principal al standului Electrolux Taste Festival.
In episodul de azi am sa sa povestec despre cum imi voi promova standul printre vizitatori, despre specialitatile culinare pe care le voi prezenta la Taste Festival si despre surprizele cu care am sa-mi incant musafirii.

luni, 2 septembrie 2013

''Zacusca de hribi'' ~vedeta Standului meu culinar la Electrolux taste Festival III

In episodul II al calatoriei mele imaginare la Electrolux Taste Festival , concurs organizat de Electrolux,  va povesteam despre cum ar arata standul meu culinar Electrolux. In episodul de azi va povestec despre delicatesele care fac obiectul principal al ''Camarii bunicii'', denumire cu care imi promovez standul.