Rulouri cu naut Sun Food si piept de pui

Rețeta de azi este una rapidă, extrem de gustoasă si foarte practică. 

Cu orice ocazie o putem pregăti in doar câteva minute, trebuie doar să avem la îndemână năut si roșii cuburi de la Sun Food. Le găsiți pe site-ul www.sunfood.ro, sau pe pagina lor de Facebook. 

Eu am pregătit aceste rulouri pentru pachețelul de școală al copiilor si ai fost foarte încântați. 

Enjoy! 

Ingrediente:
-1 conservă de năut Sun Food
-1 conservă de roșii cuburi Sun Food
-200 gr. piept de pui
-1 cățel de usturoi
-ulei
-1 pachet foi de tortilla medii
-150 gr. cașcaval
-sare si piper

Mod de preparare:
*Pentru început...
1.Tăiem pieptul de pui cubulețe mărunte si le condimentăm bine cu sare si piper.
2.Desfacem conserva de năut Sun Food și o scurgem bine de zeamă.
3.Usturoiul îl curațăm si îl dăm prin răzătoarea mică.
4.Cașcavalul îl dăm prin răzătoarea mare.
*Pregătim umplutura;
1.Punem pieptul de pui într-o tigaie în care am pus puțin ulei.
2.Rumenim pieptul ușor până devine auriu, apoi punem usturoiul, conserva de roșii, sare si piper.

3.Lăsăm să fiarbă totul la foc lejer, până pieptul este bine pătruns si lichidul a scăzut.
4.Adăugăm si năutul din conserva Sun Food, după care, mai lăsăm să fiarbă la foc iute 5 minute. În final trebuie să obținem cubulețele de piept de pui si năutul bine îmbibate într-un un sos grosuț de roșii.

*Pregătim rulourile;
1.Așezăm o foaie de tortilla pe un blat de lemn si punem pe ea câte 2-3 linguri de umplutură. 2.Presarăm si o lingură de cașcaval, după care, rulăm totul, strângând ușor.Procedămla fel cu restul feliilor de tortilla.

3.Așezăm pachețelele într-o tigaie fără ulei si rumenim ușor rulourile formate, după care le scoatem și le servim. Sunt perfecte si pentru pachețelul de școală.

Pofta bună vă doresc!