Spaghete cu sos bolognez si linte Sun Food

Spaghete cu sos bolognez și linte, o  mâncare rapidă perfectă pentru zile ocupate.

În plus, super gustoasă și pe placul oricui.

Am adăugat un plus de savoare acestei rețete și anume linte de la Sun Food.

Perfectă combinație!

Găsiți și voi conserva de linte, alături o sortimentație bogată pe site-ul www.sunfood.ro, sau pe pagina lor de facebook.

Enjoy!

Ingrediente:
-1 pachet de spaghete
*Sos: 
-1 conservă de linte Sun Food
-1 conservă de rosii cuburi Sun Food
-250 ml. vin rosu sec
-0.5 kg. de carne de vită tocată, sau carne de porc
-1 bucată de praz
-2 căței de usturoi
-ulei de măsline
-sare si piper
-putin cimbru, oregano, rozmarin si boia de ardei

Mod de preparare:
*Acum începem să pregătim sosul.Procedăm așa:
1.Punem într-o cratiță putin ulei de măsline.
2.Adăugăm prazul taiat rondele subtiri.Când rondelele sunt rumenite, adăugăm cățeii de usturoi si călim încă 1 minut.
3.Punem acum carnea tocată si condimentăm după gust cu sare, piper, boia.
4.Adăugăm plantele aromatice: oregano, rozmarin si cimbru.Amestecăm bine si lăsăm pe foc încă 5 minute.
5.Când carnea începe să devină albicioasă, adăugăm rosiile din conservă si vinul.
6.Punem un capac si lăsăm la foc mediu să fiarbă cam 30-40 de minute.Amestecăm din când în când.Dacă carnea nu este pătrunsă si lichidul scade, mai completăm  cu putină apă.În final trebuie să obținem un sos mai gros si lichidul să fie evaporat de tot.
7.Adaugăm lintea din conserva Sun Food scursă de zeamă și limpezită bine.Mai lăsăm pe foc 2-3 minute până se combină aromele, după care tragem cratița de pe foc.
8.Cât timp fierbe sosul punem într-o oală apa cu sare.Adaugăm spaghetele si le fierbem pentru 8 minute, după care le scurgem bine si le punem deoparte.
9.Punem din nou cratița cu sosul pe foc și adăugăm spaghetele. Amestecăm energic până acestea sunt bine învăluite în sos, cam pentru 3-4 minute.
10.Servim spagheltele cu sos si linte fierbinți!

Poftă mare vă doresc!