Ceai de menta cu ghimbir

Iarna sau vara,un ceai de menta aromat este intotdeauna binevenit,nu-i asa?

La tara, cu toate ca le-au incercat vremuri ciudate si temperaturi scazute in ultima vreme,tufele mele de menta creata cresc mandre si frumoase in bataia ploii,sau a soarelui...cum le-a fost norocul.Spre bucuria mea nu s-au dat batute si au crescut mari si zdravene,au o culoare superba iar de aroma nu mai zic nimic ca m-au innebunit cu totul...ispititor de placuta...as sta toata ziua tot cu nasul in tufa;-)))

De cand am vazut ceaiul Alexandrei, imaginea lui m-a bantuit intruna si abia am asteptat sa se faca menta proaspata sa-l pot pregati si eu:-)

Si cand a sosit vremea,adica acum,m-am pus pe treaba.In lipsa lemongrass-ul am folosit ghimbir....la fel de bun,la fel de aromat, la fel de delicios:-)

Am savurat aceasta licoare mentolata aromata intr-o seara racoroasa de primavara, pe balansoar, privind la stele...ce frumos...ce placut!!!

Dati si voi iama-n menta si pregatiti un ceaimenta cu arome grozave si garantat nu veti regreta:-)

Enjoy!

Ingrediente:
-0.5 l apa plata
-2 cm. ghimbir
-1 legatura buna de menta
-2-4 linguri de miere
-0ptional felii de lamaie

 Mod de preparare:

• Punem apa la fiert intr-o oala si o lasam sa fiarba cam 5 minute dupa care o luam de pe foc.
• Adaugam frunzele de menta spatate si svantate bine de apa,ghimbirul ras,acoperim oala cu un capac si lasam sa stea la infuzat cam 10 minute.
• Indepartam apoi capacul,strecuram,turnam in pahare sau cescute,indulcim cu miere si servim simplu sau ce felii de lamaie.

O bunatate racoritoare si aromata!

Pofta dulce s-aveti!