vineri, 6 aprilie 2012

''Buturugi''

Prajiturile astea imi plac mult ...arata asa de bine si's asa de gustoase!!!
Vi le recomand cu mare drag!
Denumirea nu stiu de unde am scos-o ...dar stiu sigur ca asa a ramas de cand fac prajitura asta .
Enjoy!
Ingrediente:
-3 linguri de unt
-200 gr. marshmallows
-200 gr. orez expandat
-50 gr.fulgi de porumb
-90 gr.cipsuri de ciocolata
Stratul de deasupra:
-200 gr.fulgi de ciocolata
-10 biscuiti mari integrali (sau 20 mai mici)
Decor:
-20 bucati de marshmallow mari(rotunde)

Mod de preparare:
1.Ungem cu unt o tava sau o imbracam in hartie de copt.
2.Intr-un vas de microunde punem 3 linguri de unt taiat cubulete si toata cantitatea de marshamallow.Dam la microunde 3 minute ,amestecand dupa 2 minute .Eu zic sa fiti atenti la microunde caci timpul poate varia in functie de puterea fiecaruia.Mai bine urmariti sa stea la cuptor pana se topeste untul si marshamallow,in tot acest timp amestecam usor.
3.Adaugam orezul expandat si fulgii de porumb si amestecam pana se combina .Ne folosim de o spatula 4.Adaugam si cipsurile de ciocolata si rasturnam dintr-o miscare compozitia in tava pregatita la inceput.

5.Presam bine cu o spatula unsa deoarece compozitia este destul de lipicioasa.

*Pregatim si stratul de deasupra asa:
6.Topim fulgii de ciocolata la microunde amestecand la interval de 30 de secunde .Lasam pana se topeste si ciocolata este fluida.Turnam ciocolata deasupra blatului de ovaz si cat ciocolata este calda asezam si biscuitii deasupra lasand putin spatiu intre ei.
7.Deasupra fiecarui biscuite asezam cate 4 rondele de marshamallow.

8.Cand toate sunt asezate caramelizam rondelele cu un pistol de gaz .In lipsa pistolului punem tava pentru30 de secunde in cuptorul foarte incins,dar urmariti-le se pot arde foate usor.
9.Punem tava la racit pana se aseza ciocolata(10-15 minute),dup care taiem in cubulete folosindu-ne de liniile dintre biscuiti ca ghidaj.Asezam pe o tava buturugile si apoi serviti-le si bucurati-va de ele.

Le puteti pastra inchise ermetic pana la doua zile....dar serios,mai bine mancati-le acum ,sunt prea bune.
S-aveti pofta mare!!!

2 comentarii:

  1. Arata excelent!!! Te invit la concurs http://pusikmea.blogspot.com/2012/04/concurs-de-iepuras.html Pup!

    RăspundețiȘtergere
  2. Dana as participa cu mare drag,dar din pacate nu am cont pe Facebook:(((.
    Mersi frumos!

    RăspundețiȘtergere